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Galinsoga & Cie - Micro-Pépinière - Plantes comestibles, arbres et arbustes fruitiers, Agrumes Rustiques, Potagères
Ail Perse
Ail Perse
(Allium stipitatum)
Plante vigoureuse ne craignant ni la sécheresse,
ni le gel.
Bulbes consommés en Iran, broyés et incorporés à du yaourt.
Feuilles tendres légèrement aillées.
Très belle floraison mauve, parfois blanche.
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